海鱸魚的營養價值有哪些?

海鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有滋補肝腎、健脾和胃、化痰止咳的功效，對肝腎不足者有很好的滋補作用。

海鱸魚還可用于治療胎動不安、產后缺乳等。準媽媽和生產女性食用花鱸是一種營養豐富的食物，不僅能滋養身體，還會導致肥胖。是強身健體、補血健脾、益氣保健的佳品。海鱸魚血液中銅含量較多，能維持神經系統的正常功能，參與幾種物質代謝中關鍵酶的作用。

那么，海鱸魚是養殖的還是野生的?

海鱸魚為常見的經濟魚類之一，也是發展海水養殖的品種。主要產地是青島、石島、秦皇島及舟山群島等地。漁期為春、秋兩季，每年的10～11月份為盛漁期。

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