石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機酸。能促進消化和吸收，增加食欲等功效。石榴皮還含有石榴皮堿。具有澀腸止瀉、生津止渴等功效，而且能麻醉人體內的寄生蟲。起到驅蟲殺蟲止痢的作用，并且還具有抑菌、抗病毒等作用。石榴中含有的生物堿和熊果素有收斂止瀉的功效，常吃會減少腸道內的水分，使大便干燥，以至于產生便秘。
石榴的功效與作用
了解了石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機酸。能促進消化和吸收，增加食欲等功效。下面就來更多的了解一下石榴的功效與作用
1、強健身體：石榴中含有多種身體所必需的營養元素，可以有效增強營養，提高機體免疫力，進而達到強身健體的功效。并且石榴中的一些天然成分可以降低膽固醇，軟化血管，具有很好的預防心腦血管疾病的功效，對身體有很好的保健作用。
2、殺菌消炎：石榴中的某些天然成分對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌以及各種皮膚真菌等具有很好的抑制作用，吃石榴可以殺菌消炎，預防一些由細菌導致的炎癥類疾病。同時，石榴皮煎劑對流感病毒具有很好的抑制作用，可以用來對抗流感。
3、美顏抗衰老：石榴中含有大量的多酚、花青素、亞麻油酸和多種維生素，這些營養成分在抗氧化和美白方面有很好的效果，多吃石榴可以美顏抗衰老。石榴的提取物還能作為化妝品的有效成分，有很好的美容護膚作用。
石榴的副作用
1、石榴是溫性水果。有機鹽的含量頗多。多食能腐蝕牙齒的琺瑯質。
2、其汁液色素能使牙質染黑，并易生痰，甚則成熱痢。故不宜過食。
3、且患有痰濕咳嗽，慢性氣管炎和肺氣腫等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有實邪及新痢初起者應忌食石榴。
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