蘋果和冬棗都是生活中比較常見的兩種水果,它們都含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等,適量食用對身體有一定好處。相對比而言,冬棗的維生素c含量要比蘋果的維生素C含量更高一些,大概是蘋果的幾十倍。
蘋果和冬棗哪個維生素c含量更高
冬棗的維生素c含量更高。
1.冬棗維生素C含量:約200-500毫克
100g冬棗中維生素C的含量約為200-500mg,比獼猴桃高4倍,比檸檬高10倍。此外,冬棗中鉀、鐵等礦質元素的含量也高于其他水果。如果是新鮮冬棗上市的季節,每天合理食用幾顆冬棗可以滿足人體一天對維生素C的需求(維生素C的最佳日攝入量為1000mg/天)。
2.蘋果維生素C含量:約5毫克
蘋果含有較少的維生素,約為5毫克。然而,它富含膳食纖維、果膠和多種微量元素,可以開胃、清熱解毒、生津潤肺。蘋果可以增加食欲,幫助消化,防止便秘。它們含有大量的果酸,可以幫助胃酸分解,去除油膩食物。蘋果含有可溶性纖維,能有效降低膽固醇,預防心血管疾病。最好每天飯后吃一個蘋果,以調節胃腸道菌群的平衡。
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