“我們的雞以蚯蚓為主要食物，以干凈的野生菜，淡水魚以及牡蠣、草地上的蟲子為零食，所以大家都叫它‘蚯蚓雞’，產出的雞蛋蛋白質會比普通雞蛋高，小雞肉質口感也非常好，而且蛋黃比較大，無腥味兒，特別有味道。”孫吳縣紅旗鄉建設村村民王桂霞告訴記者說。
近年來，紅旗鄉緊緊圍繞全縣“一城三區五基地”發展戰略，全面落實“黨委引路、支部領路、產業鋪路、群眾富路”發展舉措，堅持整合資源凝聚力量辦大事、堅持以小杠桿來撬動大發展，立足紅旗鄉區位和資源稟賦優勢，采取大村帶小村、強村帶弱村、村村聯合的新發展模式，組建村集體經濟聯合體，因地制宜，謀劃發展“蚯蚓雞”生態養殖新產業。
今年5月，注冊成立孫吳縣啟航綠色養殖有限公司，整合6個行政村產業項目發展資金20余萬元，投資建成一處占地700平方米蚯蚓養殖基地，投放蚯蚓種苗1噸，蚯蚓肥200噸。紅旗鄉養殖蚯蚓雞1000只，可產蚯蚓雞蛋6萬枚，6月以來已銷售蚯蚓蛋18000枚，銷售金額45000元。
“自打現在村里有了這個‘蚯蚓雞’養殖場，通過采取養殖蚯蚓的方式把原來牛糞污染問題從源頭上得到了解決，大大改善了我們的村容村貌，真是了了我們的一塊‘心結’呀。”村民們紛紛說道，記者在采訪中看到他們臉上洋溢著幸福的微笑。
“生態養雞是養殖業低成本高回報的農村致富項目，‘蚯蚓雞’以后要真是擴大規模了，老百姓不用外出打工，在家掙點錢不也挺好么，希望通過‘小蚯蚓’為鄉村建設插上生態發展的翅膀。”到村任職紅旗村村委會主任助理高博激動地說道。
下一步，紅旗鄉將對養殖的蚯蚓雞、蚯蚓雞蛋、花肥進行品牌化經營，注冊品牌商標，依托孫吳黑牛牧業有限公司銷售渠道和全鄉電商直播平臺打開外地市場，在當地進行銷售的同時供給城市高端消費市場，同時，積極發動和帶動農戶、養殖戶以小群體、大規模的方式為孫吳縣啟航綠色養殖有限公司代養，產品達標后，進行回購銷售，不斷增加村集體經濟收入，助力美麗鄉村振興發展。
來源：孫吳在線
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